Formación práctica para hostelería y restauración de lujo
Formamos a profesionales y equipos para trabajar con estándares reales de hoteles y restaurantes 4★ y 5★. Aprendizaje práctico, docentes del sector y enfoque directo al puesto.
¿Qué consigue tu equipo?
- Mejora de calidad y protocolo
- Procesos operativos más eficientes
- Atención al cliente de alto nivel
- Mayor motivación y cohesión
Dos tipos de formación
Elige tu camino: mejorar equipos o iniciar trayectoria profesional.
Formación para empresas
Programas para hoteles, restaurantes y empresas que quieren elevar el rendimiento de su personal: servicio, protocolo, housekeeping, productividad, liderazgo y cultura de excelencia.
Formación para personas
Para quienes desean empezar su trayectoria o especializarse en perfiles clave del lujo: auxiliar de camarero/a de sala, housekeeping y gobernanta/e.
Metodología y enfoque
EDUCA es el área de formación de Grupo Sherco. Diseñamos programas para profesionalizar perfiles de hostelería con estándares reales de hoteles y restauración de alto nivel.
Partimos de una necesidad del sector: formar con práctica real, protocolos y cultura de servicio. Por eso nuestros contenidos están alineados con la operativa que demandan los mejores establecimientos.
Incorporamos conocimiento experto del sector y sesiones orientadas a desempeño real, con especial atención en los estándares de calidad, detalle y productividad.
Formación para personas: aprende como en un hotel de lujo
Instalaciones pensadas para entrenar con entornos reales: habitaciones, baños, cafetería, comedores, room service, lavandería y bodegas.
Aprendizaje práctico y directo al puesto
Todo está diseñado para que el alumno aprenda desde el primer día como si ya estuviera trabajando en un establecimiento de alto nivel.
Nuestros cursos
Titulación propia EducaTu Talento · 100% práctica · presencial / inhouse.
EducaTu Talento · Certificación propia
En EDUCA impartimos formación profesional con titulación propia emitida por EducaTu Talento. Programas orientados al desempeño real: protocolos, estándar 4★/5★ y hábitos de excelencia.
- Enfoque operativo: lo que se hace en un hotel real
- Docentes con experiencia en el sector
- Preparación para incorporación y mejora continua
Evaluación por desempeño + Método PRO-POGE-HK
Medimos el progreso con evaluación continua y reforzamos hábitos de excelencia. En housekeeping aplicamos el método PRO-POGE-HK: Procedimiento Operativo, Planificación, Organización y Gestión eficiente de HK (Housekeeping).
Auxiliar de camarero/a
Capacitación práctica para trabajar como auxiliar o ayudante de camarero/a en hoteles y restauración.
- Presencial (Madrid) o in house
- Duración: 2 meses
- Horas lectivas: 120
- Bolsa de empleo
- Insignias de excelencia: 🥉🥈🥇💎
Auxiliar de limpieza (Housekeeping)
Formación especializada en limpieza profesional hotelera: estándares, protocolo, calidad y eficiencia.
- Presencial (Madrid) o in house
- Duración: 2 semanas
- Protocolos + control de calidad
- Método PRO-POGE-HK
- Insignias de excelencia: 🥉🥈🥇💎
Gestión de pisos (Gobernanta/e)
Formación para liderar el departamento de housekeeping: operativa, equipos, estándares y productividad.
- Duración: 3 meses
- Horas lectivas: 90
- Orientado a mando intermedio
- Protocolos, auditorías y control de calidad
- Insignias de excelencia: 🥉🥈🥇💎
¿Quieres el catálogo completo?
Dinos tu objetivo y te proponemos el itinerario más adecuado: incorporación, especialización o mejora de equipos.
Nuestras instalaciones
Estamos ubicados en el corazón de Madrid, en una zona estratégica para la formación y con acceso directo a prácticas en entornos reales.
Instalaciones diseñadas para reproducir fielmente espacios de hotel de lujo: habitaciones y baños, cafetería, comedor, salas de desayuno, lavandería, room service y bodegas, para que el alumno practique desde el primer día.
Dirección: Calle del Marqués de Ahumada 11, 28028 Madrid, España.
Resultados que hablan
Cifras acumuladas de actividad formativa y conexión con el sector.